Joana

『 搭配指南 』

      黑色彩色隐型眼镜是最适合东方人的，可以搭配各种妆色，

      棕色彩色隐形眼镜可配合不同色系的眼部化妆，自然清新或透彻度高的色系均可。

      咖啡色眼线，轻微内靠，可选淡铜、土咖啡、酒红色眼影，黑睫毛液。

      紫色彩色隐形眼镜配简单而清澈的眼部化妆，可使紫眼睛更显明亮，选深蓝色眼线，

      配高透彻的眼影，黑睫毛液。忌同色眼影。

      蓝色彩色隐型眼镜配清淡化妆，凸显蓝色眼睛的清澈明亮，可选粉红、桃红色唇膏。

      宜咖啡、紫蓝或浅色眼影，咖啡或黑色睫毛液，忌同色眼影。

      绿色彩色隐形眼镜配以暖色为主的眼影，如土褐或酒红色。可用黑睫毛液，忌绿色

      眼影。

广州市食品安全信息网和中国食品网曝光了12种常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为。

据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。

专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。

　桃：用工业柠檬酸浸泡

水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。

芒果：生石灰捂黄

青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

梨：催长素令其早熟

使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。

香蕉：用氨水催熟

用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

西瓜：膨大剂催大

超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。

葡萄：放入乙烯变紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

　柿子：用酵母催熟

生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。

　大枣：用化学剂染色

用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。

桂圆：喷洒硫变艳

喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

荔枝：硫酸浸泡改色

用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。

　柑橘：工业石蜡抛光

柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。

　苹果：催红素增色

用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

女人，要学会爱惜自己滴一切，爱自己多一点，才能让自己更PP喔。下面就来分享下这些能让你变得更PL滴小妙方吧。要知道，要成为美女就不能成为懒女人喔。
　　
　　　　1.要睡觉的时候，拿小黄瓜切雹放置脸上过几分钟拿下来，一个月您的脸就会白嫩。
　　
　　　　2.睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后，敷在脸上20分钟，每周3 次，您的皮肤会有想不到的水亮清透喔！
　　
　　　　3.每天起床喝2杯水，其中一杯加些盐巴，可以清肠胃。
　　
　　　　4.出门前一定要擦隔离霜及防晒X，回到家记得要马上卸妆
　　
　　　　5.先用温水再用冷水洗脸会让肌肤既干净且毛细孔会变小喔。
　　
　　　　6.一定要多喝水不熬夜，少吃油炸类的东西，保持皮肤清洁。
　　
　　　　7.每晚洗完脸后，将养乐多（一种X酸奶制品，偶最爱喝啦）倒在化妆棉上，直接敷在两颊，甚至连额头、下巴也可顺便敷上，不但去斑兼美白，因每次用量大约只有六分之一瓶的养乐多。
　　
　　　　8.晚上少喝水，白天多喝水，睡前敷水亮面膜；多吃水果，不喝酒不抽烟不熬夜，保证水亮。
　　
　　　　9.首先用冷茶包敷眼五分钟，接着做一个类似瑜珈的动作，这个动作是先盘腿，再将手举高后往前趴下，保持这个姿势约十分钟。这个动作一开始不容易做到十分钟，要一段时间的练习，但是效果真的很好。
　　
　　　　10.市售的纯水一瓶（600cc），只要一周用纯水洗脸3～4次，并经常以化妆绵沾纯水敷面，脸脸自然而然的漂漂喔！　
　　
　　　　11.据医学报导，阳光中的紫外线，除了一般人所知的ＵＶＡ及ＵＶＢ外，还有所谓的ＵＶＣ，平常有阳光出现的日子，ＵＶＣ及ＵＶＢ易造成晒伤，但可别以为阴天就不需防晒了，因为阴天时仍有ＵＶＡ长波射线会对肌肤造成伤害，因此最好还是撑伞，才能防止老化的提早发生喔！
　　
　　　　12.使用意仁粉，加一小匙在大约1000cc的水中，当饮用水喝，不单只对皮肤好，连对减肥都有神奇的功效喔（偶可是经常喝滴）。这是利用意仁具有利尿的效果，可以减少浮肿，所以具有瘦身及瘦脸的幼纂A而且对美白肌肤也有很大的帮助。
　　
　　　　13.泡温泉，泡温泉不仅可让肌肤粉润光滑，且还可消除疲劳。若有皮肤过敏者，泡有疗效的温泉还可改善哦！
　　
　　　　14.酵母粉1大匙（超市均有售）加统一优格1／2杯取适量涂抹于面膜纸上再贴于脸上5～10分钟即可，一周约2～3次美白效果会更好。与ＳＫ－ＩＩ面膜具有相同效果又省钱喔！脸上有斑滴MM最好试验一下下喔，要坚持，切记。
　　
　　　　15.小偏方：就是黑砂糖加蜂蜜再加入一点点水；虽然有点麻烦，但能让肌肤水嫩水嫩喔！不过感觉有点不舒服，但是确实不错滴妙方。
　　
　　　　16.把优酪X粉倒入鲜奶中（需密闭）放足24小时，冬天需要久一点，然后放入冰箱冷藏就可以用了，制作多一点可以用来喝，原本是用来减肥的啦！不过用来敷脸更棒，美白效果显著喔。不过要忍受一下优酪X酸酸的味道喔！
　　
　　　　17.用面粉蜂蜜及牛奶，以2：1：1的配方调匀，每周敷脸2次，每次15～ 20分钟，用温水洗净，将化妆绵沾湿化妆水轻拍脸蛋，此项秘方需加配上一项独门绝招～～每天洗澡前先将脸蛋清洁干净，然后将蜂蜜涂抹脸上，让洗澡时的蒸汽，将珍贵的蜂蜜蒸入毛细孔。烦可是能让你更PL喔，想想吧。
　　
　　　　18.只要觉得毛孔粗大时，可用以下几种不同的面膜来敷脸：
　　
　　　　Ａ.new skin的冰河泥加上敷面膏调匀后敷整晚睡觉效果超霹雳！
　　
　　　　Ｂ.蛋白直接抹匀在脸上待干冲洗即可。
　　
　　　　
　　
　　　　Ｃ.用市售干燥的敷面纸泡在牛奶里沥干后敷在脸上有美白的强效喔。
　　
　　　　Ｄ.绿豆粉加蛋白调匀后均匀涂在脸上。这个力推大家试下捏。
　　
　　　　19.在吃的方面，好吃又不会发胖的几种选择如下：
　　　　Ａ.薏仁洗净加水不加糖煮1～2个小时待凉当开水喝可消肿及美白。偶有时还加点绿豆一起，效果会更好滴。
　　　　Ｂ.茍杞加红枣加桂圆煮开不加糖待凉当开水喝可使脸色红润眼睛有神喔！
　　　　Ｃ.多喝用排骨炖的各种汤品。这样子不用愁身上不含钙质啦。只是要记得油一定不能多，而且最好不要用花生油。
　　　　20.要拥有婴儿般的肌肤很简单：
　　　　Ａ.饮食：拒绝任何辛辣，油炸食物。多吃蔬菜水果，多喝水。
　　　　Ｂ.睡眠：每天一定要11：00前要去见周公。（这一点偶经常叮咛自己要做到，可是每天都会泡汤滴，所以皮肤总不能拥有婴儿般滴嫩啦，郁闷ING）
　　　　Ｃ.运动每天早晚各运动一小时。（偶坚持每天原地跑400步滴，加上手臂转圈，效果8错滴，而且不麻烦，试下吧。）

一个令睫毛翘翘滴小秘诀: 　

　　就是在我们刷完睫毛膏后,用打火机把牙签烧烫。

　　然后由下往上（即从睫毛根部开始往睫毛尖的方向）使睫毛向上卷,马上你的睫毛就变成洋娃娃式的pp卷睫毛喔!


　　但是要注意,特别注意噢,牙签的热度不能很烫,千万不有红色火星的存在噢,烫伤了睫毛或是眼睛,就不好了噢!

　　但也不能太冷,太冷就没有效果了第一次可能不是很熟练,慢慢就好了还有就是在睫毛膏比较干的时候在做这个烫的动作比较好噢!

　　这样做还可以让有点温度的牙签棒带走一些多余的睫毛膏!

　　这样即洋娃娃卷睫毛效果可以持续一整天噢!!～

	1.木瓜 　　热量：27卡/100克 　　木瓜具有美白、丰胸等美容功效。用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜，可是丰胸的上品！木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。
	2.酪梨 　　热量：45千卡/100克 　　酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
	3.香蕉 　　热量：87千卡/100克 　　香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹。而一根香蕉的卡路里(100克87卡)与白饭(150克220卡)比起来，大约只有一半。既排毒又瘦身。
	4.苹果 　　热量：56千卡/100克 　　苹果是我们再熟悉不过的水果了，它有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，最棒的是还可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。
	5.奇异果 　　热量：30千卡/100克 　　奇异果甜美多汁，又含有丰富维生素C的特色，果胶、果酸等成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸甜好滋味的奇异果，能防止便秘、帮助消化和美化肌肤。
	6.西柚 　　热量：60卡/个 　　西柚的热量十分低，根据美国一项研究表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，保健效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。
	7.番茄 　　热量：15千卡/100克 　　番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。

你知道吗？啤酒中的酒精能够促进血液循环，滋润肌肤，加速新陈代谢。啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效。 　　


　　Step1：取一只干净的小碗，倒入啤酒。


　　Step2：将药用棉纱浸入啤酒约3分钟。 >>收紧毛孔 肌肤平滑如镜


　　Step3：取出棉纱，微拧，敷在脸上，让脸部肌肤得到彻底放松，敷大约半个小时。如果棉纱中的水分被吸干，可以按照前两步浸泡后再敷。


　　Step4：取下棉纱后，你会惊喜地发现，皮肤变得紧致了，毛孔也缩小了

小魔女--Anna Sui 　　
说复古说vintage，大概没有比Anna Sui更合适的了。Anna形容自己风格是：把自己的服饰与vintage、设计师朋友服饰互相配搭，创造出令人意想不到的组合。而她推出的彩妆也是这个风格，将华丽及柔美给予极致的呈现　
每年Anna Sui的限量彩妆都让人爱不释手，玩蕾丝、玩摇滚、玩浮雕，各种怀旧元素通通融合起来，化身成可爱的戒指或者手袋形状，对于许多女性来说完全没有抵抗力。

60年代风情--Benefit 　　
在美国，从十来岁的少女至世界级名模，没有人不认识Benefit。这个牌子由两位孪生姐妹创立，极具创意、趣味和品质，包装俏皮而复古，宣传海报上娇俏装扮的复古女郎总能让人想起60年代的旖旎风情。 　　
王牌产品Dr.feel good包装用的是小铁罐，就像小时候的雪花膏；而Kitten Classic猫咪粉则是超cute的紫丁香圆盒配上毛茸茸的大粉扑；最新推出的天气女郎彩妆盒，以如同电视般的复古包装，装盛3款眼影和3款唇蜜，可以任意搭配，反映出现代女孩们和天气一般捉摸不定的心情。

Vintage大杂烩--Physicians Formula 　　
一向追求天然无刺激的Physicians Formula，也搭上Vintage的顺风车，让人耳目一新。新一季的广告里，50年代俏女郎装扮的模特手牵缤纷又POP的气球，怀旧意味十足。 　　
全新带有梦露头像的粉饼，由意大利细致完美的手工艺在饼块上做出独特的花样，经典的梦露头像、美丽的字体线条，都让这款产品一上市即掀起购买热潮。而提亮粉饼和眼线液的包装则选择了十八世纪感觉的花纹浮雕，精致到让人舍不得用。

魔力咒语--Majolica Majorca 　　
来自日本的Majolica Majorca，以辨识度超高的包装，让所有女性都为之倾心，每款Majolica Majorca的产品，都代表了一项魔幻之药，古典、手工打造感的包装，就像订制般独一无二，正中拥有自我意识女性的下怀。 　　
每款包装上都有的Logo鸟，象征丑小鸭变美丽的童话，每款商品上还有不同的代表符号，共有7种以拉丁文标记的符号，正因为拉丁语是多数语言的起源，所以选择拉丁语能更好营造品牌的复古神秘感。

复古少女风--Lavshuca 　　
Kanebo集团于2006年2月全新推出的这个开架彩妆品牌，正是为了全面对抗炙手可热的Majolica Majorca。Lavshuca以“纯真+性感”的主题，来诠释具有自我风格的lady　look。 　　
而包装上，讲究的是颇具贵族少女情怀的复古装饰，包括蕾丝、荷叶边、天鹅绒、羽毛等各种元素，古典神秘的风格，一推出就让人眼前一亮，成为日本各大美容杂志的热门推荐品。

要赶紧把后腰的肉肉紧急解决掉，那还等什么，赶快照着计划来吧，肥肥的小腰可嚣张不了几天了。下面来看看三个小动作，腰部赘肉扫光光吧！

　　俯卧在沙发上，沙发可不能太软哦，双手双脚伸直，同时向上抬起，保持10-15秒，做6-8次。

　　侧卧在沙发上，注意臀部可千万不能碰到沙发，一侧手臂向前伸直，另一侧手臂贴在身上，保持10-15秒，每一侧做3-4次。

　　俯卧在小沙发上，让髋部贴在沙发边缘，双脚固定，双手握一个小靠垫在脑后，身体慢慢向后仰，保持8-10秒，重复6-8次。

女生爱漂亮天经地义，但是有很多化妆禁忌妳犯下了都不知道，今天我们条列的一般女生最常犯下的10大禁忌，要你好看！

 

 

 

check point 1 粉底别再妆白

很多彩妆师对女性朋友提出呐喊：不要再妆白了！

尽管一白遮三丑，不过，脸部与脖子两层明显的色差，往往还是泄了底呢！这可是彩妆师的大忌，还有发际与嘴角处的底妆要涂抹均匀，不然就会流于厚粉印象喔！

有人说，测试粉底要在手肘内侧，有人说要涂抹在脖子与脸颊交接处，其实，最不出错的方式，是直接把粉底涂抹在脸部与脖子交界处，出去百货公司拿着镜子在自然光下照一下镜子，如果颜色融入肌肤中，就没错了！千万不要选一个与肌肤色差太多的粉底，自然一点，比较美啦！

check point 2 睫毛膏要仔细卸

睫毛膏卸不干净发生在不少女生身上，久而久之，睫毛变得容易断裂、不健康，得格外小心才行。

单纯拿起洁颜油卸睫毛膏是可以的，不过，最好将洁颜油或是睫毛卸妆液先倒在化妆棉上后，把睫毛当成夹心饼干般，待洁颜油溶解了睫毛膏后，就能顺利卸除睫毛膏，想要补强卸除，记得，睫毛膏通常是刷在眼睛睁开的扇型面上，所以，可以顺着扇型处，上睫毛由内往外、由下往上，较为稀疏的下睫毛，也不妨用棉花棒沾取卸妆液沿着有涂刷睫毛膏的面向清除干净。

check point 3 眉毛别只划一条线

走在闹区里，还是有不少女孩把眉毛用眉笔画成两条线，天啊！不及格！真的，建议妳不要再这么做了，因为睫毛不会“天生”只有两条眉笔划过的痕迹。

如果眉毛真的很稀疏，还是应该要一根一根地画，并且将眉笔呈45度角，以晕染的方式画，折衷的方式除了利用眉笔画出眉型外，利用最近流行的眉粉，稍微晕染一下，才能营造出毛发般的自然效果。

 

 

 

check point 4 补妆前先吸油

燥热天气，很多人觉得满脸油光，理所当然地拿起粉饼往脸上猛扑，却忽略了脸上分泌的油脂，会让粉妆结块。

兰蔻教育训练经理孟宪翔说，一天下来，这些结块的粉妆，就会卡在妳的眼角皱纹、嘴角，让人看起来老了十岁，也让整个妆花了、脏了，原因就出在多数人爱补妆却不吸油，所以，记得补妆前要先利用吸油面纸把脸部多余油脂吸附干净，再执行补妆，才能有较好的效果。

check point 5 补妆从T字开始

相较于全脸角质厚度与出油量，两颊都不应该是下手的第一考量，不过，不论是补妆的时候，还是去角质的时候，很多女生都会直接从两颊开始，从今天开始，改掉这个坏习惯吧！

MAC彩妆师ken说，补妆应该从T字与额头先开始，因为这些地方容易出油，两颊只要补上极少量、甚至不用补也可以；去角质道理也是相同，培养手势应该从T字再到脸的周围，最后才是两颊。

check point 6 别忘清洗刷具

化妆的同时，竟然发现，以前涂两下腮红就红了！怎么今天用相同的刷子沾附相同的腮红，却得不到与以往相同的红晕，这时候，妳该检讨，刷子是不是太脏了！

刷子的清洗非常重要，刷子不仅容易藏污纳垢，刷在脸部的同时，也会吸附到脸上油脂，久而久之，沾粉能力也会跟着降低，所以，养成定期清洁刷具的好习惯，对脸部及彩妆品都有好处喔！

 

 

 

check point 7 遮瑕膏要用得高明

脸上长了痘子、黑斑、黑眼圈，恨不得去之为快，的确，精致底妆风潮的影响下，脸上什么瑕疵都得好好遮住才行，遮瑕膏也成为女孩化妆台上的必备品，不过，色彩选择可得小心为上！

如果瑕疵不太明显，DIOR彩妆师邱志伟说，遮痘的遮瑕膏颜色不要太深，自然就好，不能单搽在痘痘上，周围也得上点遮瑕才会自然。遮黑眼圈颜色要比肌肤色彩稍微深一点才遮得住，若是整片的大块颧骨斑，最好使用粉底液调和遮瑕膏，比较自然，也不会产生色差。还有，液状比膏状或是粉状来得容易推匀，新手上路，最好选择容易推匀的质地。

check point 8 粉底液＋粉饼 妆太厚了

上底妆最失败的例子，就像是戴了面具般，完全看不出原来的肤质状态，很多人会遵照传统上妆方式，先上粉底液之后，直接扑粉饼，近几年来裸妆风当道，这种画法可真是太落伍了。

彩妆师建议，粉底液与粉饼绝对是要分开来使用的底妆产品，如果上了粉底液，上蜜粉就可以啰！粉饼就放在包包，等到脱妆时补妆用就可以了！

check point 9 脸上色彩只取一焦点

迫不及待尝试各种色彩在脸上，结果把自己脸蛋搞得像圣诞树一样，其实是失败了！

就跟穿衣服的道理相同，在眼睛、双颊与唇彩三个当中选一个做为焦点就可以了，千万别贪心，什么都想往脸上揽，当眼妆色彩很重，记得，腮红与唇彩最好淡一点，相对地，如果没有太多时间画眼妆，那么，明显的唇色可以让妳看来更有精神！

check point 10 唇线、眼线要自然

女人有两条线不能乱画，一是眼线，二是唇线，有一阵子流行纹眼线，把眼线纹得又黑、又粗，现在后悔可就来不及了！

最新流行眼线的画法，不是沿着睫毛根部画，而是更进一步，画在睫毛与睫毛交界处，越贴近眼睛越好、越自然。

还有最好不要再描绘出小一号的唇型了，这样也是看起来老气的做法，不妨利用唇线笔打底，再涂抹唇蜜，如此一来，显色度够，又不会让双唇有沾满猪油般的油腻感。

过去，花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人，尤其是肥胖、想减肥的人排斥。不过，近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。 

　　营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。 

　　早在“花生营养价值产业前景国际论坛”上，美国营养专家表示，美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后，两组人的体重平均都减了11磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。 

　　刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。 

　　此外，花生还有利于糖尿病的控制，英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究，对356个受试对象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者，摄入低血糖指数食物，包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等。10周后，他们的糖化血红蛋白降低至0.4%，果糖胺降低至0.2毫摩尔/升。而糖化血红蛋白和果糖胺的降低，对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。 

　　花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前，全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡；其二是维生素A缺乏；其三是铁元素缺乏，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象；其四就是碘缺乏，全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。 

　　大量的研究表明，花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。我们都知道适当地喝红酒对心脏很有好处，其实，花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇，这是一种很强的抗氧化剂，对血管的健康非常重要。而同时，花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂，对控制胆固醇水平能起到辅助作用。大量的研究表明，花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。我们都知道适当地喝红酒对心脏很有好处，其实，花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇，这是一种很强的抗氧化剂，对血管的健康非常重要。而同时，花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂，对控制胆固醇水平能起到辅助作用。